Como preparar una Mamajuana, bebida alcohólica típica de la República Dominicana a la que muchos dominicanos le atribuyen poderes afrodisíacos. lol
Existen 2 tipos de Mamajuana. Una con base hecha en "Mariscos" y otra a base de "Palos" o partes de madera de diversos tipos de árboles con olor fuerte y sabor característico. La Mamajuana a base de mariscos se prepara llenando la botella a base de diversos mariscos como pulpo, calamares, lambi, camarones, ostras, etc.
Receta de como se hace una mamajuana a la dominicana.
1º Primero es necesario introducir en la botella unas cucharadas de miel, según desees el dulzor del brebaje final añadirás más o menos (un mínimo de tres cucharadas).
Seguidamente se rellena con ron y se deja macerar durante una semana, las raíces, la madera, todo ello absorberá parte del ron. A continuación se vacía la botella eliminando el ron sobrante y se rellena nuevamente con un buen ron mezclado con vino, solamente ron, solamente vino o cualquier licor que nos apetezca y finalmente dejarlo reposar unos días antes de empezar a disfrutar de esta reconfortante bebida.
2º Se hechan las raices en una botella de cristal
3º Se llena de agua caliente y se cierra y se agita bien,se tira el agua y se vuelve a llenar de nuevo y se vuelve a agitar y se vuelve a tirar ya que asi se le hace una limpieza a las raices.
4º Se llena de ron y se ponen unos 4 dedos de miel y se deja 4 dias en reposo, a los 4 dias se tira el liquido de nuevo.
1º Primero es necesario introducir en la botella unas cucharadas de miel, según desees el dulzor del brebaje final añadirás más o menos (un mínimo de tres cucharadas).
Seguidamente se rellena con ron y se deja macerar durante una semana, las raíces, la madera, todo ello absorberá parte del ron. A continuación se vacía la botella eliminando el ron sobrante y se rellena nuevamente con un buen ron mezclado con vino, solamente ron, solamente vino o cualquier licor que nos apetezca y finalmente dejarlo reposar unos días antes de empezar a disfrutar de esta reconfortante bebida.
2º Se hechan las raices en una botella de cristal
3º Se llena de agua caliente y se cierra y se agita bien,se tira el agua y se vuelve a llenar de nuevo y se vuelve a agitar y se vuelve a tirar ya que asi se le hace una limpieza a las raices.
4º Se llena de ron y se ponen unos 4 dedos de miel y se deja 4 dias en reposo, a los 4 dias se tira el liquido de nuevo.
5º Se llena igual que en el paso nº3 y ya a apartir de ahi A beber se ha dicho..lol
Recibido via: E-mail
Me gusta esta receta mas que otras que he visto
ResponderEliminaruyyy eso se ve fuerte, tengo un amigo dominicano que me la ha ofrecido pero le he visto caer al piso con eso
ResponderEliminarpero tambien le echan huevo de carey
ResponderEliminarNo es huevo de carey, es el miembro (pene) del carey lo que le hechan.
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